雑飲食記・再

最近は北海道(道央)あたりを一人うろうろしています。

【大地のテラス 縁 ENISHI】朝風呂のち朝食ビュッフェ・しんしのつで心も体もフルチャージ!

道の駅併設宿泊施設「たっぷの湯」内レストラン「大地のテラス縁」にて

朝風呂の後に朝ごはんいただいてきましたの備忘です。

受付時間は7時から、入場は8:30まで、お食事は9:00まで楽しめます。

一般利用は2,000円→改訂現在2,200円。

新篠津村民さんはちょっと安くなるかも。。。(来訪時は1,800円でした)

御会計はカードも使えます。

 

シンプルですが温かみのある店内装飾。

 

明るい窓からはすぐ裏を流れる新篠津側の風景が楽しめます。

 

靴を脱いでくつろぎたい派にはお座敷席も。

 


 

さてお料理物色まいります!

 

彩りが素晴らしいサラダコーナー。

 

ドレッシングにトッピング各種。

 

そしてあると絶対嬉しい、手作り和え物系サラダ。

かぼちゃにたまごにポテトです。

 

これでもうサンドイッチとか、最強ー。

 

トースターで軽くあたためたらホットサンド風にもできちゃいます。

 

このお値段で朝から海鮮丼。。。やばい!

 

定番和惣菜は卵焼きに納豆に

 

切り干し大根にオクラに茄子の煮浸し。。。

 

緑黄色野菜万歳のお惣菜はソテーにマリネにペペロンチーノ。

 

お米はもちろんしんしのつ産です!

 

イメージキャラクターもズバリ「おこめちゃん」!

 

朝から贅沢にお肉二種!ローストビーフに自家製チャーシュー。

 

更には牛肉炒めに角煮。

かつてこんなにお肉が充実してる朝食ビュッフェってあったっけ。。。

 

お魚系は焼きししゃもに

 

鯵の南蛮漬

 

ご飯のお供にお酒のアテにぴったり、ほっき貝のからし和えにいか三升漬。

白米エンドレスコース

 

スープは定番のお味噌汁と卵のスープがありました。

 

朝カレーも2種から選べます。

北海道名物スープカレー、朝からしっかり黒カレー。

どちらも食欲そそります。

 

こちらはカレートッピング用の温野菜と豚肉。

朝から具沢山カレー、なんて贅沢なの。。。

 

シリアルはコーンフレーク、チョコクリスピーにグラノーラ。

 

朝からちゃんと甘い物もいただけます。

 

キャラメルプリンにごまプリン、ソースも選べるヨーグルト。

 

ドリンクコーナーにはひえひえの牛乳とオレンジジュース

 

ブレンドも楽しめるセルフサーバーに暖かいお茶各種

プレーンな炭酸水もありました。個人的にとっても嬉しい。

 

コーヒーはエスプレッソマシーンと

 

お好みでドリップから選べます。



お席に戻り実食タイム!

カラフルで美しいプレートですね。。。!

好きな具を好きなだけの贅沢スープカレー。

 

ローストビーフもチャーシューも柔らかくておいしかったです!

 

海鮮丼も外せません。

 

並んでたお魚ほぼのっけ丼。ちゃんと下にご飯います。ちょっとだけだけど。。。

写真の見栄えの為に食べきれない量を盛る、とかは絶対やっちゃいけないと思う、これぞアマチュアのプライド。(?)

 

デザートを取りに行ったはずが、なんでかメインがししゃもの謎コース。

 

下敷きになってるのはほうれん草とアスパラときのことおかわりチャーシューです。
(往生際)

 

今更ですが器もきれいだったなあ。。。

定番のビュッフェプレートも用意されていた、と思うんですが

お茶碗や小鉢が白いプラスチックの実用一辺倒でないのも、振り返ればポイント高かったかも。

 



どのお料理もメイン級においしかったです。
というかこのお値段でお肉も充実、海鮮丼もいただけて、お野菜もおいしくて、

地元産もしっかりいただけるってなかなかないんじゃないかしら。

 

個人的に道内首位がひっくり返りそうな、素晴らしい朝食ビュッフェでございました!

スタッフさんの応対も丁寧で優しくて嬉しかったです。

 

通いたいぐらいなのですが原住地からは遠くてどうにもこうにも再訪果たせず。

札幌からなら車で1時間以内でぐらいです。

 

朝風呂いただいてゆっくりのんびり朝食ビュッフェ。

本日もごちそうさまでした!

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大地のテラス 縁レストラン / 新篠津村その他)
昼総合点★★★★ 4.0