甘い物は控えなきゃ。。。
と、年齢を重ねるごとに感じてはいるのですが
いや、頂き物なら仕方がないとか、お付き合いなら仕方ないとか、
言訳ばかりでなかなか捨てきれない甘味欲。。。
そこ持ってきて更に「かわいい」から仕方ない、の誘惑に負けましたの本日の備忘。
倶知安町は「お菓子のふじい」さんにお邪魔しております。
ロケーション
お店の場所は倶知安駅前、徒歩1分。
この立地ながら無料駐車場が用意されているのは車生活者には嬉しい限り。
この一画、ふじいさんをはじめちょっとおしゃれなカフェやハンバーガー屋さんがあったりで、若い皆様の頑張りを何気に感じたりする他府県民。
店内にて
ショーケースにはちょっと懐かしい雰囲気の生洋菓子が並びます。
エクレア、ショートケーキ、ロールケーキに、オムレット。。。
こちらは贈答用焼き菓子各種。
ヌプリ各種。。。
よく聞くけどヌプリって何。。。と思って調べてみました。
アイヌ語で「山」の事だそうです。
と言う事でこちら、左からごま山、チョコ山、チーズ山、ですね。
ちなみに「最中クッキー」と言う商品だそうですが、そもそもそれも初耳。
次回忘れずいただいてみよう。。。
先日朝食ビュッフェでお邪魔したニセコアンヌプリ、は「ニセ」の「コ（崖）」に「アン（ある）」「ヌプリ（山」）」ですね。
↓ ニセコで朝ごはんの備忘 ↓
そして来店のきっかけとなりました、こちらが本日お目当ての「塩大福」でございます。
ああああかわえええ。。。。
切り込み入れて目描いただけなんだけど、もう並ぶと笑いしか浮かびません。
竜王戦のおやつだった事は、スイマセン時事に疎いため存じあげませんでした。。。
いざ連れ帰ろうとして、
いや、ちょっと待ったこの後まだだいぶと寄り道しなきゃいけない自分の予定を振り返る。。。
どうせ連れ帰るならこのビジュアルは団体じゃなきゃ意味がない。。。（個人的願望
いや、あかんやろ、もたんやろ。。。
かと言って何も購入せずに立ち去るのは悔しすぎる。
たかがお菓子一個に店頭でぐるぐるうろうろし始める初老。（要決断力
パリパリに焼かれたシュークリームの皮と目があいます。
地元農家さんの卵と牛乳を使ったクリームを、お買い上げしてから詰めてくれるとの事。
え、それはすごくおいしそう。。。
と言う事で結局
お土産に焼き菓子数個と、自分今食べる用にシュークリームをお買い上げ。
塩大福どうした。。。
ちなみにお店の中にイートインスペースはないのですが、お隣のカフェに持込できるそうです。
地元がつながっている感じ、よいですね。
実食感想
せっかくのクリーム詰めたて、と言う事で車に戻り即実食。
隅々まで香ばしいシュー皮の食感が楽しめます。
カリカリサクサクのぱりぱり！
そしてカスタードホイップのクリームがこれまたふんわり軽くてたっぷりリッチ。
もったり重いカスタードクリームとしっとりのシュー皮も懐かしいけど、こちらも本当においしかったです！
あああやっぱり甘い物やめられないなあ。。。
次回こそ塩大福連れて帰るぞ、という決意がもうそもそも矛盾
甘味は心の栄養と、また一つ言訳が増えましたの本日。
ともあれごちそうさまでした！
