定期的に羊肉。
本日は室蘭市「ビアキャビン」にお邪魔しております。
名前の通りビアも飲んでって、という事で夏は芝のお庭でがっつりBBQ気分も楽しめちゃうー。
※来訪8月某。
大きな山小屋風店内は雰囲気たっぷり。
壁も机も椅子も、木材まるごとな感じがすてきです。
コースターめっさかわいいー!
さてこちらメニュー表。もちろん単品でも注文できるのですが
せっかくなので食べ放題をチョイス!
時間とお肉の種類でお値段が異なります。
野菜やおつまみも食べ放題。ヒャッホウ!
飲み放題にはビールやサワーだけじゃなく、ジンやノンアルもありました。
今日も車なので我慢。。。
芝の広場を臨む4人用テーブルと、中央にはグループさんでワイワイのロングカウンター。
BGMはちょっと懐かしいジャパニーズポップス、のカバー。
リバイバルだったりするのかしら。
ピークタイムを外しているからこそののんびりした空気に
ちょうど夏休みのバイトさんが皆さん丁寧で初々しくて、思わずほっこりです。
お鍋の蓋を開けたらさあスタート!
いわゆるジンギスカン鍋、ではありません。
あ、確かに「鉄板焼き」とはありますが、「ジンギスカン」とはどこにも書いてないですもんね。
実際この方が一度に乗せられて楽ちんは楽ちん。。。
お肉がやってまいりました。
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最初からこの量ですか!!
羊のみ、とも迷ったのですがお試しという事で豚、鶏の盛り合わせをオーダーです。
お通しに枝豆と
箸休めにはキムチをチョイス。
これをたまにお肉にまきまきして味変。
豚で巻けばそのまま豚キムチ。おなじみの味なんだけど、
羊で巻いてみるとこれまた独特。
なんというか。。。
アジアを旅してるヨーロッパの人の匂いがする。。。
(どんなん)
夢中で焼いててまた写真撮り忘れて。。。
なんだか毎度びんぼくさい画でスイマセン。
とりま完食、いや、食べ放題だからまだオーダーできるんだけど。
さすがにもう入りません。。。!
実食感想。
豚は結構脂多かったかも。
鶏は柔らかかったです。
羊はそれなりに筋もあって歯ごたえしっかりな印象ですが、これぞ羊肉という事で!
快適なお店でお腹いっぱいシンプルにお肉三昧。
ショッピングセンターの一画なので駐車場も広々。
お買い物ついでならランチもやってます。
機会があれば是非再訪!
本日もごちそうさまでした!