定期的に羊肉in北海道。
本日は札幌市豊平区、「ツキサップじんぎすかんクラブ」にお邪魔しております。
川沿いに建つ大きなログハウス、雰囲気あります!
ゆうても夜なので周囲はあまりよく見えていないのですが。
駐車場も無料、広々です。
店内にはお鍋をセットする穴が開いたテーブルとベンチ席が、並列して奥にのびています。
山の雰囲気たっぷり!
こちらメニュー表。
Google情報では一人前1600円とあったのですが、
うーん毎度世知辛いな、値上がりしまして2,000円。
お会計は現金のみ、カードは使えませんのでご注意!
オプションメニュー各種。
とりま本日はお試し、スタンダードに肉、野菜、おにぎりセットをオーダーです。
あっつあつのジンギスカン鍋がセットされました。
ぼちぼちと寒い日も増えてきましたの北海道、この暖かさもごちそうですね。
基本のお肉とお野菜と
予想以上にかわいいサイズのおにぎりがやってまいりました。
個人的にはちょうどよいですが、男性はこれ絶対物足りないだろうなあ。
自分のペースでやきやき。これぞ一人焼肉の醍醐味。
寂しくないってば
お塩で食べるジンギスカン、いかに。
うんま!
え、ぜんっぜん臭みがないよ!
でもちゃんと羊だよ!
溶けるように柔らかい、とかじゃなくてしっかりした弾力でかつ柔らかいです。
今まで食べた中で一番おいしいかも!!
いや、もっと匂い強めも全然好きなんだけど。。。
普通に「おいしいお肉」です。
すご。なるほど、自信の塩でしたか。。。
タレの方はお野菜につけて、更にお肉で巻いたりしてもりもり。
こちらも甘すぎずよい感じでした。
既出記事でも書いてますが、北海道といえばジンギスカン、
でも国産はほんの一部。
しかし食文化その物が生きてるんですよね、探せば全然いろんなところにあったジンギスカンのお店。
これからも機会があれば訪れてみたいと思います。
本日もごちそうさまでした!
ツキサップじんぎすかんクラブ (ジンギスカン / 南郷13丁目駅、南郷18丁目駅、福住駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0