雑飲食記・再

最近は南房総あたりを一人うろうろしています。

【えいざん】かわいいお店でしっとり外一蕎麦・お酒も充実!【室蘭市中島町】

本日のディナーは室蘭市中島町、おそばの「えいざん」さんにお邪魔しております。

通りから北へ1本入った商店街の一画に、小さなのれん発見!

 


 

カジュアルな店内はちょっとカフェっぽい雰囲気も。

BGMは古めの洋POPS、落とした照明もほどよくおしゃれで落ち着きます。

 

2~4人掛けのテーブル中心に、収容人数は20人ぐらいでしょうか。
兼パテーションの飾り棚にはセンスのよい食器やかわいい招き猫が並べられてました。



さてもメニューをパラパラ。。。

天せいろのかき揚げのラインナップがなにげに豊富ですね。


お昼にはお得なセットやコースも選べます。

 

こちらのお蕎麦、十割とどこかで目にしたような気がしていたのですが、
実際には「外一」だそうです。

 

外一そばとは

お蕎麦十につなぎが一。
ちょっとだけ小麦粉を使う事で甘味が増して食感もよくなるのだとか。

 


 

本日のチョイスは「辛み大根せいろ」です。

健康一択なお年頃

 

細目の麺はお上品ながら腰もしっかり。
香ばしいおそばの良い匂いです。

食感も絶妙!

 

海苔も大根もいい香り。

おつゆとのブレンドで色んな風味が楽しめます。

サーブと共に海苔はそばに乗せて下さい、と御指南いただく。

心得ました!

 

もちろん食後には蕎麦湯もいただきます。

うーん、ほっこり。。。

 

塩分気にしながらもついつい飲み干してしまうのよね。

 

お会計は950円。
のんびり味わう贅沢な時間でした。

ちなみに現金精算のみですのでご注意下さいませ。

 

お店から徒歩3分程の場所に駐車場もあるので、車での来訪も便利。
場所詳細はお店にお尋ねください。

 

次回はお昼にゆっくりコースで、デザートまで堪能したいなあ。

本日もごちそうさまでした!

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蕎麦 えいざんそば(蕎麦) / 東室蘭駅
夜総合点★★★★ 4.0