雑飲食記・再

最近は岐阜東濃地域中心に、ランチ・モーニングの備忘をのんびり綴っております。

【恵那市】重箱食堂かさね【銀の森にて寒天豚】

恵那銀の森にてランチ

 

本日は年末のお買い物も兼ねまして、
銀の森内「重箱食堂 かさね」さんにてランチの備忘でございます。

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場所は総合ショップのすぐ脇。

素材とお出汁、節会をヒントに盛り付けにもこだわった、各種和膳がいただけます。

 

店内は程よくカジュアル、程よくしっとり。
座席は店内のテーブル席と、開放的なテラス席から選べます。

 

本日はテラス席を利用です。

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BGMはおしゃれなジャズに、ポツポツとシートを叩く雨音。

店内の喧騒が嘘のように、とっても静か。

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スペースを覆うビニールシート+ストーブ+ブランケットで寒さ知らず!

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季節の炊き込み御膳をいただく予定だったのですが、
お席についてから火を入れ始めるとの事で
食べ始めるまでにちょっと時間がかかってしまいそう。
(20~30分ぐらいとの事)

 

まよった挙句(今日もお腹空いてます)の本日の選択は。。。

 

恵那寒天豚のポークソテー御膳

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恵那寒天豚のポークソテー御膳:1980円(税込)


とんかつもおいしそうだったのですが、焼き野菜の彩に魅せられました。。。!

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ガーリックとありますが、しっかりだけど上品で
想像していた程「にんにく、今食べました」感はないような。
お肉も柔らかくておいしい!

 

恵那寒天豚とは

名前の通りなんですが、寒天食べて育った豚さん。


恵那の南(山岡・岩村)あたりでは寒天作りが盛んなのですが、
その寒天の原料となる天草を、餌に混ぜているのだそうです。
(正確に言うと、寒天作る時に余った天草といいますか)

 

繊維質が豊富で体によい寒天食べて
健康に育った豚さんは絶対おいしい、という訳ですね。

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どのお品もなんですけど、風味がしっかりといいますか。
こう、角がとれてると言いますか。。。

 

柚子大根もいい香り、お肉の付け合わせのお野菜も風味歯ごたえともしっかり、
見た目もきれいでおいしかったです。

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お米は飛騨産こしひかりプレミアムを羽釜炊き。
一粒一粒がしっかりもっちりの極上米。

 

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スタッフさんの気遣いにも感謝。

ここちよいランチタイムでした。

 

そしてもちろん本日も完食でございます。
ごちそうさまでした!

 

重箱食堂 かさね

ジャンル 定食・食堂、カフェ
無料駐車場 あり
支払い方法 カード・電子マネー・恵那プレミアム付き商品券(青/赤)・Go To Eat
個室 なし
予約 不可
喫煙可否 全席禁煙

 


 

おまけの銀の森

 

2021豊年祭開催中もあいにくの雨模様。

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店内ではおせちをはじめ、各店の福袋を販売してました。

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イベントでは期間限定のお団子屋さんが出店されていたり、
お子様向けに門松やカレンダー作りの体験教室が催されていたり。

 

こちらLINE登録でいただきましたのお団子。

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(お茶は有料、黒文字茶100円也)

 

お餅、ではなくお団子。
きなこなんですが、ほんのり甘じょっぱくておいしかったです。

ちなみにお買い上げの場合は1本50円。

きなこの他にはあんこやみたらし、すだんごがありました。

 

こちらも同じく、LINEの登録でいただきました、パティスリーGIN NO MORIのクッキー。

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素朴な甘さと食感、紅茶の風味しっかり!

 

そして以前から気になっていた森のみっしりクッキー缶を、この機会に購入。

お正月にママと一緒に開封の予定!

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恵那 銀の森 プティボワ 150缶サイズ ギンノモリ サブレ クッキー GIN NO MORI

 

↓ 通販でも購入可能 ↓

 

ちなみに冬季限定フレーバーの入った、「白缶」も数量限定で発売中。
本日は販売日を外していた為購入叶わず。。。

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次のチャンスを待つ事と致します。

 


 

ちなみに今回ご紹介させていただきました「かさね」さんですが、
以前はこの場所、カフェ&レストラン「森の食卓」というお店でした。

 

およそ6年ほど前に、やはり今のパティスリーGIN NO MORIの前身、カリテレモンのアップルパイをいただいた記憶。

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アップルパイ自体は今でも総合ショップで買えるのですが、
施設内に気軽に、ゆっくりコーヒーがいただけるお店がなくなってしまったのは
ちょっと残念と言えば残念かも。。。

 

※かさねさんの中でもコーヒー飲めるし、

立ち飲みコーヒースタンド(健美一福)もあるにはあるんですが、

カフェの寛ぎとはやはりちょっと違うんですよね。

 

次に新規出店を検討の際は、ぜひゆったりソファの明るいティールームをぜひ。

と、勝手にリクエスト。

ご当地グルメ、元祖・発祥の店、名物料理! グルメブログ・テーマ
ご当地グルメ、元祖・発祥の店、名物料理!

重箱食堂 かさね定食・食堂 / 恵那駅
昼総合点★★★★ 4.0

ひらのや【ふくふく磯かきそば】

本日のママとディナーは、長久手市「ひらのや」さんにお邪魔しております。

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定期的に訪れております、地元おなじみ、安心の一店。

 

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華やかなサンプルが並びますの、明るいショーケース。

入り口ではたぬがお出迎え。

 

お席はテーブルとお座敷から選べます。

今回はお座敷へお邪魔しまーす。

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ほりごたつ、と言ってもこたつは入ってないのですが、

脚が伸ばせて楽ちん。

 


 

和麺類のお店と言えばもちろんお蕎麦とうどん。。。と思いきや、

実はひらのやさんにはおうどんはございません。

地元の心意気か、おうどんの代わりに「きしめん」での提供となります。

 

母のお気に入りはえびおろし「きしめん」。

おつゆが熱・冷から選べます。

つるつるなめらか、こちらもとってもおいしいのですが。。。

(すいません、写真撮る前に豪快にまぜまぜされてしまいました。次回。)

 

だって、牡蠣の季節なんですよね。。。

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カキフライ食べたいな、でも磯かきそばもおいしいんだよな。

 

んんんんどうしよー。。。

 

結果

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両方。

 

ざっくり揚がった大粒の牡蠣からエキスがじゅわじゅわ、冬の醍醐味です。

 

おそばはなめらかで上品、おだししっかりのおつゆは変な甘さもなくスッキリ。

なんといってもぷっくぷくの牡蠣と、大判のしっかりした海苔。

磯の香り満喫です!

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うーんやっぱりおいしい!

シンプルがいちばん!

 


 

コロナ前に比べるとやはりお店全体が寂しい印象は否めませんが

これからも頑張っていただきたい地元の名店です。

 

本日もごちそうさまでした!

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茶寮 栗乃舎(川上屋 手賀野店)【冬のあったか栗ぜんざい】

本日のおやつタイムは今回はかねてから気になっておりました、和菓子屋さんのイートイン、

栗きんとんで有名な川上屋は「茶寮 栗乃舎」さんへお邪魔してきましたの備忘です。

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暖簾には「中津川」川上屋とあります。

 

あれ。。。?

以前訪れた恵那峡のお店には

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横井照子ひなげし美術館【やさしくておいしい】 - うろうろしています。

「恵那」川上屋とありましたよね。。。

 

気になって調べてみたところ、この二つ、実は「別の会社」なんだそうです。

えええええスイマセン、全部一緒だと思ってました!

 


 

実食前の余談

 

川上屋」の創業は1864年中山道の宿場町として栄えた中津川で

土地の特産、木曽路の味覚を提供するお店として始まりました。

そのちょうど100年後、その川上屋で工場長を務めていた鎌田さんが創業したのが「恵那 川上屋」。

 

栗きんとんの味は本家をそのままに、

恵那川上屋では和菓子に限らず、洋菓子やオリジナル商品の開発、

現在は地元恵那栗の栽培にも力を入れてらっしゃるそうです。

 

老舗和菓子屋の伝統を守り続ける中津川の「川上屋」と

新しい挑戦にも情熱的な恵那の「川上屋」。

東濃の名産を支える暖簾にも歴史ありでございました。。。!

 

ちなみにすやも「すや」と「恵那寿や」があるんですよね。

こちらもなんか関係あったりなかったりするのかしら。

また時間があったら調べてみます。

 


 

店内右手に美しい和菓子の並ぶショーケース、

喫茶スペースは左手でございます。

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季節の栗おこわ、ぜんざいに葛切りの甘見定番。。。

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あああ迷う!(涎

明るくて広々。

車いすさんやベビーカーも楽々です。

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窓の向こうに和庭園。

下半分しか見えないのがミソといいますか。

 

写真切れてますが、左手側の窓も程よく視界が遮られてます。

お店は国道沿い、しかも交差点角で交通量も多いので

窓からぜーんぶ見えてしまうと、少し落ち着かない印象になってしまうんですね。

 

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今しかいただけないとなれば、チョイスは栗子餅一択なのですが、

この日も少し肌寒く、ついつい暖かい物を目が探してしまう。。。

 

となれば。。。

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やはり栗ぜんざい!

 

もういきなりお茶からおいしいー!

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上品な甘さ、後味スッキリ、

栗もしっとりほっこり、ぜんざいに負けずも過ぎずのちょうどよい甘さです。

焼いてから投入のお餅はお汁を邪魔せず、香ばしく歯切れもよく。。。

 

はああああ。。。

 

あったまるー。。。

 

ここですかさず(?)牛蒡をポリポリ。

塩醤油なシンプルなお味にぜんざいの甘さが引き立ちます。

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よだんその2(?)

 

この雰囲気どこかで、と入店時から思ってて。。。

あー。。。

 

サガミだ。(え

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サガミ 恵那店【本気のモーニング】 - 雑飲食記・再

 

リッチなサガミ。

もとい、単純にBGMが一緒なんだと思います、たぶん。

USEN/お琴の調)←ただの勘です

 


 

冬の午後、和の雰囲気の中いただくあったかスイーツに、おなかも心もほっこり。

本日もごちそうさまでした!


川上屋 手賀野店甘味処 / 中津川駅
昼総合点★★★★ 4.0

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味仙 矢場店【テンションアップで血圧マックス】

帰国したら食べたい物ナンバーいくつかに、常に入っていながらなかなか機会の持てないまま約一年。

やっと願いが叶いましたのひっさびさ台湾ラーメンです。

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過去藤が丘のお店にはよくお邪魔していたのですが、矢場店は初訪問です。

 

台湾ラーメン

台湾ラーメン(たいわんラーメン)は、主に中京圏で供されるラーメンの一種である。豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもので、大量のニンニクを入れるのも特徴。

wikiより抜粋

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若宮大通り沿い、矢場町は栄と大須を結ぶ名古屋のお買い物エリアでございます。

 

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道行く人の年齢層も心なしかお若いような。

 


お昼時の店内、賑わっております。

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大衆中華な雰囲気ままの、赤いテーブルに赤い椅子。

フロアも広くて余裕ありますね。

 

かけつけ一杯!

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ではなく中身はお水です。

危ない危ない。。。(禁酒継続中)

 

オリジナルにしようかな、アメリカンにしておこうかな。。。

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ミニ台湾(オリジナル)と

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青菜炒めでいってみよ!

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。。。

 

。。。。。

 

エホッ。。。!

 

こ。。。

 

けへけへ

 

辛!!!

 

でもこの辛さなんだよー!

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から、でもウマーです。

 

うまー!!

 

青菜はお野菜の筋もなく、火の通り具合も完璧にシャキシャキ。

さすがです。

 

いずれもにんにくがっつり、そして塩の辛さもやはりしっかりで

これおいしくない訳がないですよ。

 


 

スタッフさん、愛想はイマイチですがとにかくキビキビ、ハキハキよく動く。

オーダー入ったら厨房に向けてマイクでアナウンス。

活気ある声が店内にも響き渡ります。

 

前のグループはなぜかお水を、ビールよろしく注ぎ合ってます。

コロナだからね、忘年会の代わりかな。

この瓶だから、雰囲気たっぷりですね。

 

ちなみに台湾ラーメン、という名称ですが台湾行ってもこんな名前のラーメンはありません。

現地では「名古屋拉麺」という名称で提供されているそう。

台湾で食べたラーメンインスパイア―ドの、店主さんのオリジナルなんですね。

 

そして、ココイチよろしく辛さにも段階があるそうで、

辛くない順から

 

アメリカン→オリジナル→イタリアン→メキシカン→アフリカン→エイリアン

となるそうです。

 

エイリアン!

 

聞くだに恐ろしい。。。

 


 

辛い物が得意で、もしまだ挑戦されていない方は是非!

血圧注意されてる人は自己責任でどうぞ。

(おばちゃん次の日爆上がりしててびっくりしました) 


味仙 矢場店台湾料理 / 矢場町駅上前津駅大須観音駅
昼総合点★★★★ 4.0

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寺喫茶さざ【禅寺のこころくばり】

恵那市 林昌禅寺内「寺喫茶さざ」にて、

静かなコーヒーブレイクの備忘でございます。

 

↓ お寺の備忘はコチラ ↓

cotomo.hatenadiary.jp

 


 

青空をバックに紅葉と白い観音様の美しい、秋の林昌寺。

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本堂左手の離れが喫茶室となっています。

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お邪魔しまーす。

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恐らく住居として利用されていたのかと思います。

昔ながらの、畳敷きの広間と

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仏間だったんでしょうか、仏様がズラリ。

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二間合わせてテーブルが5つぐらいでしょうか。

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いずれも座布団ではなく、正座いすが準備されています。

これが、殊の外らくちん!

 

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梅湯とお茶菓子のドライフルーツがやってきました。

 

この季節にお冷ではなく温湯、それだけでまずほっこり。

ちなみに梅湯の言われは

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禅寺の習わしなんですね。

ほのかな酸味と甘みがお口にしみわたるー。。。

 

お茶うけ、またはオブジェ(?)かと一瞬思った卓上の金平糖

お砂糖代わりなんだそうです。

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周囲に香るお線香の香り。

音楽はなし、BGMはお客さんの歓談と、時折木々を揺らす風の音。

 

薄暗い室内で、のんびりコーヒーを待っていると

自然と気持ちが穏やかになっていきます。

 

本日のオーダー。コーヒーと季節限定、ほおずきのムースです。

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金平糖の入った小さなカップと(いうかほぼおちょこ)に

ちょっとづつ注ぎながらいただきます。

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ウォーマーで温められているので、常に適温、

しかもちょっとづつ注ぐから絶対冷めないんですよね。

自分みたいにゆっくり、時間をかけて飲みたい派にはとても嬉しいスタイルです。

 

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ほおずきを混ぜ込んだムースに、甘く煮たほおずきと猫のクッキーが乗ってます。

あしらいも秋らしくてものすごくかわいい!

 

ちなみに。。。

ほおずきって妊婦さん食べちゃダメとかって話なかったっけ。。。

と思って調べた所、「観賞用」と「食用」は違うから大丈夫、との事。

(食用は近縁種の「ぶどうほおずき」という種類なんだそうです。)

 

お味はすっきり爽やか。

重すぎず甘すぎず、おいしかったです!

 

こちらは本堂前の、恐らく喫煙スペース。

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境内はいずれの場所もきれいにお手入れされていて、とても快適。

 

喫茶で一服したら、本堂にお邪魔してご本尊様に手を合わせる、

癒されつも背筋の伸びる素敵な時間でした。

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ちなみに作務や写経なども体験できます。

一層仏様と近くなれそう。

 

本日もごちそうさまでした!


寺喫茶さざカフェ / 花白温泉駅
昼総合点★★★★ 4.5

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てながあしなが 本町通店【高山の味アレもコレも】

本日のランチは高山市本町、「てながあしなが 本町通店」さんにお邪魔しております。

少し足を延ばして、奥飛騨から高山を散策中でございます!

 

↓ 岐阜県民割で小旅行の備忘 ↓

cotomo.hatenadiary.jp

 


 

飛騨高山名物と言えば飛騨牛、飛騨そば、朴葉味噌、と色々ありますが

高山と聞いたらやっぱり「高山らーめん」!

 

お店もたくさんありますね。公式観光サイトでチェックします。

ああ、このお肉がっつりの高山らーめんの写真、めちゃくちゃおいしそう。。。

 

よーし、ここにしよう!

 

(からの移動中)

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。。。。。

 

ハイ。

 

またですよ。

 

閉店でーす。

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Google mapで名前が探せない時点で諦めるべきではあったのですが。

住所を頼りに訪れてみたはいいものの、すでにラーメン屋の名残すらありませんでした。

やっぱ食べログで探すんだった。。。!

 


 

気を取り直して市内をうろうろ。

おいしそうなお店はいくつかあったのですが、

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店頭のわかりやすいメニューが優しい、こちら「てながあしなが」さんにお邪魔する事に致しました。

 

ファミレス風ソファ席に、テーブルもいくつか、

広くはないですが落ち着ける雰囲気です。

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外歩きで少し体が冷えてしまったので、ストーブに一番近い席を陣取ってみるお年寄り。

せっかくの兜コレクションの、最下段が従業員さんの荷物置き場ちと残念。どっちかにしよう。

 

兜コレクションの上には、訪れた有名人のサイン色紙が並んでました。

芸能疎いので全然わからないのですが、(特にサインとか)

大場久美子さんの字がとてもきれいなのが印象的でした。

 

店内にはお肉の脂の匂い。食欲をそそります。

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wifi完備。

店内のBGMはちょっと古い感じの女性シンガーさんの何か。

 

それにしても「てながあしなが」って変わった店名だなあ、

何か言われはあるのかなあ、と思いお店の公式サイトを確認してみた所

てながあしながという「日本神話の夫婦神」から来ているそうです。

夫婦円満の願いをこめて縁結びの場を提供、とありますが、

 

出会い系居酒屋とかじゃないですよね?

ひとりもん来ちゃいけないとかでもないですよね?

 

ちなみにwikiでは「てながあしなが」について、「巨人」とか「妖怪」とか「クシナダヒメの父母」とか

色々な説が載ってました。

 

ノンアルに続いて、お目当てのラーメンがやってまいりました。

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本日のオーダー、飛騨高山牛すじラーメンです。

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懐かしい醤油味、極細の麺にお肉の脂がよく絡みます。

メンマとも、お味は結構ビールに合う感じのしっかり目かしら。

(飲んでないからそう感じるのかしら)

 

ちなみにラーメンの他にもうどんや焼きそば、

ステーキ、すき焼き、カレーにシチューに湯豆腐。。。と盛沢山です。

メニュー決めきれないグループさんとかでも安心。

 

そうそう、らーめんはミニ丼とのセットにもなります。

恐らく男性だと単品では物足りないと思うので、

しっかり食べたい方は是非セットをどうぞ。

 

本日も完食の図。

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いかんいかんと思いつつ、スープを追っかける。。。

やっぱりスープのおつまみはビールですよね。(逆

 

スタッフさんも優しくて好印象。

暖かい雰囲気の素敵なお店でした。

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もしかしたら場所柄、夜一層にぎわう感じなのかもしれませんね。

本日もごちそうさまでした!


てながあしなが 本町通り店ラーメン / 高山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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了庵(再訪) 【木陰でゆったりランチの備忘】

以前モーニングでお世話になりました、
岐阜県瑞浪市「了庵」さんにて、今回はランチしてきましたの備忘です。

とても素敵だったので、どうしてもママを連れてきてあげたかったんだな。

 


 

最近めっきり冷え込んできました。

体を冷やさないように、屋内席のチョイス。

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ランチ一番乗りの入店につき、店内はとても静か。

モーニングのお客さんがひと段落した直後だったのだと思います。

 

テラス散策したり、お二階のギャラリーをぶらぶらしたり

食事前の時間もゆったり過ごしつつ

 

お時間になりましたので着席。

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平日ランチは1900円、30食限定の完全予約制です。

 

シーズンには特別なお膳の提供もあるもよう。

本日通常メニューのみですが、恐らくちょうど紅葉シーズンとの谷間なんだと思います。

 

ほどなく前菜のお皿がやってきました。

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そっかハロウィンだ!

 

黒猫クッキーの色はイカ墨で出しているそうです。

(匂いはほとんどありませんでした。)

 

ふわふわポルペッタ、バジルあえのイカがじわじわおいしいです。

 

さらっとあたたかいかぼちゃのスープ。

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あまうま!

 

香ばしバゲット

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お食事に合わせるならシンプルが一番ですね。

 

メインのパエリアと鶏のパン粉香草焼きです。

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いずれも女性向けでしょうか、比較的優しいお味でした。

パエリアは思ったよりしっかり量があって、お腹いっぱいです!

 

デザートは栗のジェラート

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洋酒の香りとしっかりした甘さ、ほんとおいしかったです。

 


 

かぼちゃに栗と秋を満喫に、ハロウィン仕様の演出も楽しいランチタイムとなりました。

 

食後は苔むす巨石の美しい庭を散策。

木々はまだ青々としていましたが、もう少しするといい感じに色づいてくるんだと思います。

その頃また来れたらいいなー。

 

本日もごちそうさまでした!


Ryo-anカフェ / 瑞浪市その他)
昼総合点★★★★ 4.0

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韓美膳 mozoワンダーシティ店【モール内で石焼ビビンパ】

お買い物ついで、本日は名古屋市西区mozoワンダーシティ内のフードコートにて

ランチしましたの備忘です。

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韓国料理のお店発見!

スンドゥブ食べよー、と駆け込みました、カジュアルコリアンの韓美膳さん。

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迷わず嬉しそうに飛び込んでしまうのは、別に韓流とか流行とかそういうのでなく、

おうちだとコレ系食べる機会がほぼないから。。。

(全員辛いのダメ。で結構な偏食さん)

 

確かにお昼時ではありますが、それにしてもフロアの中でも群を抜いて混んでました。

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選べるハーフ&ハーフおセットから、本日のチョイスは石焼ビビンパスンドゥブです。

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オマケにミニちぢみもついてます。

カリッカリでうま!

 

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個人的にはちょうどよい辛さのスンドゥブ

ほああ。。。あったまるー。

 

ビビンパは器が熱いうちにまぜまぜ、じゅわじゅわ、

おこげ作っていただきます。

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想像通りにおいしいです。

そうそう、これこれ。。。

 

メニューは他にもチーズタッカルビや冷麺、

お持ち帰り用のキンパ等々、韓国と言えば、のアレコレが揃います。

 

キムチと野菜で健康的ねー。。。って言えばそうそうサムゲタンも!

 

↓ 参鶏湯の想い出 ↓

www.terima.work

 


 

各地モールに入ってますの韓美膳ですが、

グループは他にも、別スタイルの韓国レストランをいくつか運営されてるんですね。

 

  • 韓美膳→カジュアル担当
  • 美茉莉→スタイリッシュ担当
  • ぽちゃ→屋台系担当

 

サイト調べてたら、トッポッキとかチャプチェとか

思い出したように色々食べたくなってきました。。。

 

機会があればまた別スタイルのお店にも立ち寄りたいと思います。

本日もごちそうさまでした!


韓美膳 mozoワンダーシティ店韓国料理 / 小田井駅上小田井駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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くしはら亭【日帰り温泉でいただく郷土料理】

定期的に訪れております、恵那市串原の日帰り入浴施設「ささゆりの湯」。

施設内のレストラン「くしはら亭」について、備忘あげさせていただきます。

 

↓ ささゆりの湯について ↓

cotomo.hatenadiary.jp

 

コロナ対応をはさんで、ちょいちょいテーブルの場所やメニューの内容に変動はありますが、明るい店内で常時定食や麺類がいただけます。

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ある日のAセット

 

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ある日のえびおろしそば


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ある日のささゆりとろろ定食

 

どのメニューも手抜かりなくちゃんとおいしいです。

 


 

各種くしはら名物がいただけるのもレストランの特徴の一つ。

 

その1. くしはらこんにゃく

地元産の生芋とくしはらのきれいな水を使って手作りされているそうです。

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ぶりぶりです。

 

その2. ゴーバルハム

こだわり 季節の野菜 ソーセージ 120g×12P 冷凍 業務用  

「ゴーバル」はくしはらにあるハム、ソーセージの工房。

化学調味料、保存料などを使わずに、こだわって作られています。

 

レストランでいただけるのはおつまみ用のスライスハム。。。

になるのかな?

(すいません、いまだ実食かなわず)

 

その3. へぼ

珍味 蜂の子甘露煮 330g ( 瓶 ) 国内加工 お薦め品

この辺りに来ると、お土産物屋さんや道の駅等至る所で見かけます。

「蜂の」「子」だから。。。

そのまんまですね、蜂の幼虫です。

 

レストランではハム同様、おつまみ枠で手軽にいただけるもよう。

 

よだん。

毎年11月3日には「くしはらへぼ祭り」が開催されているそうです。

ちなみに今年は例によってコロナの為中止。

 


 

施設サイトによると、かなり本格的なお膳もいただけるようです。

 

飲食スペースは結構カジュアルな印象ではありますが、

最近はパノラマテラス側にもお席が増えました。

 

山を眺めながら小腹を満たすもよし、

お風呂上りの疲れをお座敷でしっかり癒すもよし。

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くしはらのお湯と名物料理でのんびりお過ごし下さい。

 

いつもごちそうさまです。

これからもお過ごすよてい。の備忘です。


くしはら亭郷土料理(その他) / 瑞浪市その他)
昼総合点★★★★ 4.0

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大正村 浪漫亭カフェ【散策途中の休憩に】

本日のモーニングコーヒーは、恵那市明智町、大正村内のカフェ「浪漫亭」にお邪魔しております。

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実は大正村へは6年ほど前に訪れているのですが、おそらく大河関連でリニューアルされたんだと思います。

以前よりとても明るくなってました。

 

↓ 6年前の思い出 ↓

cotomo.hatenadiary.jp

 

クラシック風カジュアル、な店内。

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あまり大正浪漫な雰囲気は感じられませんが、明るくて普通に過ごしやすいです。

BGMはおしゃれなジャズがエンドレス。

 

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恵那のfree wifi使えます。快適。

 


 

モーニング情報

提供は11:00まで。

ドリンクに無料でついてきます。

トーストセット、またはごまパンセットのいずれかをチョイス。

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という事で、本日はごまパン!

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ほんのり甘くておいしいです。

そしてコーヒー無料でお代わりいただきました。

ありがとうございます!

 

メニューにその旨の記載はないので、混雑状況とかによるかもしれません。

詳細はスタッフさんにご確認ください。

 

ランチ情報

「ランチ」の用意はありませんが、おにぎりやホットドッグのセットが常時いただけます。

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がっつりしっかりのお食事なら、ぜひ施設2階の「お食事処かわかみ」さんへ。

定食屋どんぶり、麺類など各種そろいます。

 

おやつ情報

提供は14:00から。

ワッフルをはじめ、売店でも買える名物プリンがイートイン仕様でいただけます。

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その他備忘

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大正レトロに戦国浪漫もプラスでパワーアップなんですね。

 

てか光秀三昧です。

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ダジャレ好きでつい反応してしまうー。。。

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忘れ物の釣銭ネコババすると噛まれてしまうかもしれない。

 

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ボボボーボ・ボーボボ 1 (ジャンプコミックスDIGITAL)

 

大正村はじめ明智の史跡巡りに、またゆっくり再訪したいと思います。

本日もごちそうさまでした!


大正村浪漫亭その他 / 明智駅(明知)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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里木遊(Rikyu) 【マウンテンビュー!その2】

本日のモーニングコーヒーは、中津川市蛭川の「里木遊」さんにお邪魔しております。

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民家カフェ 里木遊

 

営業は週末限定。

お店の名前は「里木遊」と書いて「りきゅう」と読むそうです。

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看板にもあります通り、「古民家カフェ」とかではなく「民家カフェ」。

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おじゃましまーす・突撃隣の朝ごはん

 

オーナーさんのお人柄もしのばれる、コロナ禍のお願い。

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予約してないけど大丈夫かな。。。

 

滞在時間の条件付きでお席用意していただけました。

ありがとうございますー。

 

靴を脱いでスリッパに履き替えて、

LDKを開放されたフロアにテーブルが2つほど。

 

お客様がたくさんいらしたので写真は撮れなかったのですが、

まさしくお宅訪問、アットホームな雰囲気です。

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窓側のカウンター席からマウンテンビュー!

 


 

モーニング情報

 

提供は12:55まで。

パン・サラダ・フルーツとドリンクのセットで400円です。

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きもち厚切りのベーコンと、

スクランブルエッグは白身と黄身を別に調理しているのかな?

少し変わった食感です。

 

お水のグラスに隠れちゃってますが、

この日のフルーツはシーズンの梨と、熟れ熟れのキウイでした。

 

おやつ情報

 

現在特別メニューでの対応につき、お昼からはフレンチトーストのセットのみとの事。

提供は13:00からです。

コロナが収束したら、アラカルトメニューも色々いただけるのかと思います。

 


 

カウンターからの山の景色をぼんやりと眺めながら

地元奥様方のおしゃべりをBGMに、本日ものどかな朝時間。

 

食後には緑茶とスイーツのサービスも。

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お店周辺の木々はきれいにお手入れされてました。

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高台から望む山の風景。

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こちらは展望テラスかな?

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ほっこり山里の風景に癒される、静かであたたかい週末の朝。

コロナ収束後にはまた違ったメニューで楽しませてくれるのだと思います。

 

本日も備忘。

ごちそうさまでした!

 


里木遊カフェ / 恵那)
昼総合点★★★★ 4.0

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土佐わら焼き 龍神丸 イオンモール長久手店【かつおのたたきとTKG】

イオンモール長久手にて母とお買い物。

夕食は済ませて解散しましょーとの提案につき、

本日は「龍神丸」さんにてお魚いただきましたの備忘でございます。

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しゅくげではなくすくも


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ショーケース前から、この祭な雰囲気がたまりません。


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裸電球も雰囲気。

灯りに誘われて見事捕獲されました的な。ホタルイカ

 

かつおのたたきがメインのお店です。

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ポン酢もいいけどお塩もね

 

もちろんそちらがおいしいのも知ってるんですが

今日の気分は焼き魚かなー。。。

 

秋の山海丼も捨てがたい。。。
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迷いましたが、やはり焼き魚!

本日のチョイスは銀ヒラスの粕漬定食です。
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かつおのお刺身もついてきました。

 

写真がへたくそすぎであんまりおいしそうに見えない。。。

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ほんとおいしいのに

 

釜炊ごはんでTKG、の為の生卵です。

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しかしうっかり卵を落とすタイミングを間違える。。。

 

というか

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この砂時計何に使うんだろう、と。

自分の頼んだメニューには関係ないだろうと、思い込んでいたんですが、

 

そうじゃない。

運ばれてきた釜炊きごはんをですね、一回ふたとって、まぜて、

も一回ふたして、砂時計ひっくり返して待つ、と。。。

蒸らしが済んで、よりごはんがいい感じになる、はずだったんです。

 

大慌てでふたとって、そのまま食べちゃった。。。

(そんなにお腹すいてたの?

 

一緒に食べてた母に

「ごはんちょっと柔らかいよね」

とか言いながら。。。

 

原因は私だ。

 

しかも卵は二杯目にかけよう、とか言って

釜の蓋開けたまま、お魚パクついて、

卵入れる時にはもうごはん冷めとるやん!

 

毎度ですが、おしゃべりに夢中でこの有様です。

(人と一緒だと何一つまともにできない病)

 

蒸らしの時に一緒に卵落としておくと、より一層おいしくいただけたのかなと思います。

次回は。。。そうします。。。

 


 

レビューなのか反省文なのかよくわからなくなっていますが、

イオン長久手の飲食店の中では、今一番のお気に入りのお店です。

 

よだん。

「ヒラス」と「銀ヒラス」は違うお魚だそうです。

  • ヒラス=別名ヒラマサ、ブリやカンパチにそっくりな高級魚
  • 銀ヒラス=ニュージーランドやオーストラリア周辺に生息する深海魚

 

銀ヒラスって、名前その物はあまり聞かないけど、

フライや加工品として市場にたくさん出回ってるそうです。

白身魚のナントカ、の時の「白身魚」の多くがこのお魚なんだとか。

安くておいしくて加工しやすい、優秀なお魚って事ですね!

 


 

近々釜炊ごはんTKGのリベンジに伺いたいと思います。

本日もごちそうさまでした!


土佐わら焼き 龍神丸 イオンモール長久手店魚介・海鮮料理 / 長久手古戦場駅芸大通駅
夜総合点★★★★ 4.0

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AOZOLA BASE (アオゾラ ベース) 【ドライブ・ツーリングの立ち寄りに】

本日のモーニングコーヒーは、恵那市明知町「アオゾラベース」さんにお邪魔しております。

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こちらも既出「木蓮」さん同様、バイカーさんに人気のお店。

訪問時はあいにくの雨模様につき、とっても静かな朝を過ごす事ができました。

 


 

モーニング情報

 

提供は10:30まで。

モーニングセットはドリンクに+100円、

パンは黒ゴマと黒糖から選べます。

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フレンチトーストのセットはプラス300円。

更に追加トッピングも選べます。

 

本日のチョイスはモーニングセット、ブレンドに黒糖トーストでございます!

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ミニサラダとフルーツがついてきました。

サラダのドレッシングはとうもろこし。甘くておいしい!

 

黒糖のトーストは、ちょっとケーキみたいなキメの細かさ。

優しい甘さにほっこり。

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うっかりしっかりバターたっぷりでいただきました。

 

更にのんびり過ごしたい方へ朗報。

コーヒーは100円でおかわりできます!

 

ランチ情報

 

ランチの提供は11:00から。

お店特製バーガーやピザがいただけます。

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更に追加料金でドリンクとポテトがセットになります。

ボリュームたっぷりですね!

 

おやつ情報

フレンチトースト・バニラアイス添えが、終日いただけるようす。

お腹具合に合わせて枚数が選べるのが嬉しいです。

 


 

店内の一画にはやはりバイクの模型が並んでいたり、

観光情報の映像を流していたりと、旅気分が盛り上がる仕様。

 

ナチュラルおしゃれなログハウス風店内。f:id:cotomo:20211017100243j:image

中央に据えられた柱風(実際柱かも)の幹が、ちょっとツリーハウス気分です。

 

BGMはしっとりのイージーリスニング

wifiはパス制、高速安定!

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川沿いのロケーションを活かした、テラス席もすてき。

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緊急事態宣言も解除、地域観光事業支援も各地で再開されましたね。

これから秋の行楽シーズンも楽しみな、山の中の素敵カフェより本日も備忘。

 

ごちそうさまでした!


AOZOLA BASE カフェ / 明智駅(明知)
昼総合点★★★★ 4.0

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湖楽園【自然薯と焼き鮎とジンギスカン】

不肖の娘の誕生日祝いに、地元ホテルで親子まったり。

宴の前哨戦はすでにスタートしておりましたのランチタイムの備忘です。

 


 

遠方まで足を運んでくれる母に、食べたい物はないかと電話で事前に確認した所

「自然薯が食べたい!」との答。

 

自然薯かー。。。いつでも食べられる物なのかな?

基礎知識のない自分、早速Google先生に聞いてみたらばヒットしました。

 

場所は当ブログではおなじみ(?)恵那峡はささらぎ公園の。。。

 

え、すぐ脇じゃん!

観光ルートのど真ん中に発見でございます。

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立派な店構え、目の前に店舗専用駐車場もありました。

 

自然薯にそばに鮎に。。。

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ジンギスカン

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特に「恵那」との関連はないようですが、

お店特製のタレで、体にいい羊肉ががっつり食べられるそうです。

 

コロナ禍につきお店に電話で営業時間と、提供メニューについて確認。

(行ったら閉まってるとかさすがに今回はダメでしょう。。。)

↓ さすらいのある日の備忘 ↓

harenochi cafe(ハレノチカフェ)【かわいいカフェの充実ブランチ】 - 雑飲食記・再

 

ランチは普通に営業中、予約不要、もちろん自然薯ありますよ!

との回答に安心して来訪・入店です。

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立派すぎてちょっとテーマパークみたいな小橋を渡り

 

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おじゃましまーす

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暖簾の先は恐らくお座敷?

ランチはすぐ下の別棟での提供でございました。

 

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落ち着いた雰囲気の店内に落とした照明としっとりのBGM、

残暑厳しい9月初旬も、心地よい空調と窓からの緑が気持ちいいです。

 

ランチにはすこーし早い時間帯、

更にコロナ禍とあってお客さんは私達の他に、地元常連さんと思われる奥様方が一組。

とっても静かです。

 

奥のテーブルにはジンギスカン用のコンロが埋め込まれているもよう。

 

本日のオーダーは「塩焼きとろろ御膳」!

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たーっぷりのとろろにお芋の磯部揚げに小鉢と

 

時間差で焼き立ての鮎がやってまいりました!

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うわあああぷっくぷくだー!

 

自然薯といえばこの強い粘り。

もっちり風味豊かなとろろをごはんにかけて豪快にほおばります。

んんーたまらんね!

 

焼き鮎は焼き立ての香ばしさ、そしてこの腸の苦みと身の繊細さですね。

じんわり広がるお魚のおいしさ。

シンプルイズザベスト。

 


 

落ち着いた雰囲気の中、自然の恵みを堪能の

贅沢なランチタイムとなりました。

ああおいしかった!

 

ぜひ次回ジンギスカンも挑戦してみたいと。。。

思うんですけど、もれなく一人鍋なんですよね!

 

周囲に羊食べられる人いないんだもん。。。

マレーシアの屋台で、焼き鳥と同じように羊食べてたのが懐かしいです。

www.terima.work

サテにドリアン、チェンドーにナシケラブ。。。

思い出浸ってないで、根性入れていこ!

 

スタッフさんのおもてなしも素敵でした。

是非またお邪魔します。

 

本日もごちそうさまでした!


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湖楽園割烹・小料理 / 恵那駅美乃坂本駅
昼総合点★★★★ 4.5

カステラcafeカメヤ【和菓子店+古民家カフェ】

先日の城下町散策の折から気になっていました、

岩村かすてら「かめや」さんのカフェスペースにて、ほっこりおやつタイムの備忘でございます。

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↓ 先日散策の備忘 ↓

cotomo.hatenadiary.jp

 


 

ウィンドウに並ぶおいしそうなカステラと、厨房を横目に店内奥へと進みますと

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テーブル3つほどのおしゃれなカフェスペースが現れます。

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突き当り奥は中庭につながっております。

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残暑の緑が目に眩しい素敵空間。

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コーヒー、紅茶にお抹茶にジュースと。。。

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かすてら中心に、贅沢なおやつセットがいただけます。

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個人的に午後はノンカフェインと決めている為、

メニューより「カフェインレス」の「オルゾ」をオーダー。

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岩村有機麦を使ったカフェインレスのコーヒー。。。というかお茶というか。

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色はコーヒーに近いですが、やっぱり麦ですよね。

苦みの強い、限りなくコーヒーに近いすっきり麦茶です。

 

おやつにはかすてらと金平糖

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素朴な焼き菓子はお茶にベストマッチ!

 

ちなみにお隣のお座敷もカフェとして利用可能。

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履物脱いでのんびり散策疲れを癒せます。

 


 

帰りに取り置きしてもらったカヌレと、

定番の岩村カステラをお土産に購入。

 

気軽に立ち寄れる素敵な老舗和菓子店、にておやつタイムの備忘でした!


 

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カステラcafe カメヤ かめや菓子舗カフェ / 岩村駅
昼総合点★★★★ 4.0